タイ料理 | bonbonの日常と非日常
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日常の暮らし、旅行など非日常を綴ります

まりあまり

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日々の暮らしなどの日常と歌舞伎、文楽、落語、旅行などの非日常を綴っています

タイ料理

2008/01/16 10:34:09 | 日々の暮らし | コメント:2件

     風が冷たく

     今年は久々に冬らしい冬

     陽ざしが燦燦と降り注ぐ家の中にいると外も暖かかな?

     ・・・・・と錯覚するが

     外はやっぱり寒いなぁ~


     家の近くにあるタイ料理を食べに行った



パリパリに揚げた海老のおせんべい 昔バンコクに住んだ時 毎日の様に食べた大好物のおせんべい  同じ味だ~!
小さな固いカケラを油で揚げると大きく広がってパリッとした
おせんべいになる
沢山買って帰って毎日のように作った思い出のおせんべい
マシッソヨ~(何で韓国語だ~笑)

焼きビーフン
           ビーフン(米の粉で作った春雨の様なもの)
           うぅ~ん?お味がチョット違う
           ここでは生のモヤシが入ってる??



トムヤンクン
世界で最も美味しいと云われている海老のスープ
フカヒレ、ボルシチと並び3大スープかな?
本場とは比べられないわね~(笑)

タイ料理の特徴
① 甘い  ② 辛い  ③ 酸っぱい

そうそう
バンコクでもお菓子は甘い甘い 
喉が焼けるような甘さですよぉ~~


あの まとわり付く様な亜熱帯の蒸し暑さ
バンコクへは15年ほど行って無いないなぁ~
何だか
また行ってみたくなったワタクシでした


生ソーセージ
これは美味しかったですよ!



タイカレー
食べなかったので分からない(笑)
カレーはやっぱりカレー色でなきゃ~
カレー色って何色だァ~(笑)


店内はタイっぽく飾られて
食器も白地に紺の唐草模様?




    

     バンコクで買ってきた食器も殆んど割れた

     明日は

     1月17日 震災の日

     あれから

     もう13年が過ぎたのですね
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コメント

No title

2008/01/16(水) 16:54:00 | URL | bonbon #79D/WHSg
たな子さま
震災後は迷子の犬や猫・・・猫は保護し難かったと思いますが・・・ボランティアの人たちが保護し大切に面倒を見てくれましたが・・・・。
飼い主と一緒に犠牲になったり火事が出て一緒に亡くなったりしたんですよ。
他府県の多くの人たちに人間だけでなく犬や猫たちも優しく親切にして頂きました。
温かい人たちの心を知って辛く寒い真冬を乗り越えられたんだと思います。

「コーヒープリンス1号店」大評判ですね。
コン・ユssiは入隊とか。
「同い年の家庭教師」に出てた時はどうって事はなかったんだけど(笑)
殿下のドラマ
日本ではMネットで放送らしいですから観られませ~ん(涙)

No title

2008/01/16(水) 14:58:00 | URL | たな子 #79D/WHSg
BONBON様、こんにちは。もう、13年ですか!テレビで、家並が、焼かれる様子を見て、辛くて、哀しくて、そして、公園で、暖をとる人達の様子も・・これから、どうなるんだろうと・・全国の人が皆、同じ思いで見ていたように思います。
BONOBN様は、バンコクや海外の陶器を破損されたとか、でも、命には、変えられません。また、行けますし、ばっちり、トルコに行けたし・・・そんな時、ノラ猫ちゃん達はどうだったのかしら?

13日に、仕事関係の新年会があって、これは、楽しいけど、昨日の句会の新年会は、誰も、韓ドラについて話さないので、パスしてきました。「テサギ」見たり、「エアーシティー」見たり、「コーヒープリンス」まで、行きません。殿下のドラマも、見てみたいです。(激しいキスシーン・・を・・)

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