夫の誕生日 | bonbonの日常と非日常
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日常の暮らし、旅行など非日常を綴ります

まりあまり

Author:まりあまり
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ブログ生活は13年を超えました
文章を書く事、読む事が好きで、旅行記、本の感想、伝統芸能(文楽、歌舞伎、落語)など
日々の暮らしと共に綴っています
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日々の暮らしなどの日常と歌舞伎、文楽、落語、旅行などの非日常を綴っています

夫の誕生日

2007/08/17 23:39:29 | 日々の暮らし | コメント:0件

      毎年 暑い暑い8月17日 夫の誕生日が来る

      現役時代は 

      お盆休みは 大抵 山行きで家に居なかった

      娘夫婦は 一人っ子同志

      お盆とお正月は 婿殿の実家に 里帰りする

      現役を退いてから ここ何年間かは

      誕生日祝いをするようになった

      今日は娘夫婦も帰って来て

      4人で ささやかにシャンペインでお祝いした

      大したご馳走も作らなかったが

      チョット

      お目にかけましょう!

メインは スペアリブ と 鯛のハーブ焼き
         頂きものの 薩摩揚げ




焼き茄子 と 果物(ゴールドキウィ) と 冷野菜(トマトとキュウリ)
        カリカリに焼いた イチジクのパン





   デザートは ツマガリのシュー・ア・ラ・クレーム

スペアリブは前日から
      ニンニク コチュジャン 胡麻油 醤油 酒 味醂に漬け込み
      準備しておき 200度のオーブンで焼く
      
   鯛は 魚屋さんが下処理をして届けてくれる
鱸にしようと思ったが 今日は入ってなかったので・・・・
     レモン セロリ ローズマリー(庭のを使う)椎茸 玉葱をのせて
      同じく200度のオーブンでホイル焼き

   超高速ガスオーブンが200度で1時間余り
   ・・・・・・・お台所は 火の中の様に 暑い 暑い もう汗だく
   レストランに行ったほうがどんなに楽か
                    ・・・・・と思いつつ
   お母さんのお料理がいい
             ・・・・・と云われながらもう○十年
   卒業の日はいつ来るのかしら
               ・・・・・と作り続けています

   
   1月に 
      モンサンミッシェルへ行く途中で買った 赤いカップ 
   4月に
      ソウルで買った 青磁色の器
   もう 何年も前に
      ドイツで買った 花模様のガラスの器
   今日は
      おつまみ入れ として使いました


   程よく冷やした シャンペイン と ワイン と ビール

   4人揃って 飲めるくち

   後片付けが終わったら

   11時だった

        明日は 神戸で ランチ・デート

        嬉しいなッ!

        早く寝なきゃぁ~

下は
      甲陽園の「ツマガリ」





とっても美味しいケーキ屋さんですよ!
       たな子さまにもおみやげを・・・・・・・・



こんな ハイビスカス も咲いていました


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